Com a apresentação de Dom Edgard Madi, o programa Memórias do Líbano abordou as diferenças entre a culinária e costumes libaneses e brasileiros. Tais divergências foram explicadas pelo libanês Georges Barakat, proprietário de um restaurante de comida libanesa em solo brasileiro.

https://www.youtube.com/watch?v=Ri0NmxUN9s8

https://www.youtube.com/watch?v=ss7Qu__aMwM