Jornalismo Manhã Viva

Sobremesa rápida e fácil para as festividades de fim de ano

Confira a receita fácil e rápida de rocambole de prestígio que utiliza apenas quatro ingredientes.

Com a chegada do final de ano as festividades tornam-se frequentes. Convidar familiares e amigos para celebrações é comum nessa época do ano. Com a correria do dia a dia, muitas vezes não sobra tempo para preparar pratos requintados que consomem muito tempo. Pensando nisso, o programa “Manhã Viva” separou uma receita de sobremesa que é prática, rápida e deliciosa. Confira o passo a passo do rocambole de prestígio com a culinarista Virgilina.

Ingredientes:
2 latas de leite condensado
2 xícaras de chocolate em pó
2 xícaras de leite em pó
150 gramas de coco ralado

1º Passo – Massa:
Coloque o leite em pó em um recipiente. Depois, misture o chocolate com o primeiro ingrediente. Em seguida, acrescente 1 lata de leite condensado. Após essa etapa, misture bem a massa até que ela fique consistente.

2º Passo – Recheio:
Em uma panela, coloque a outra lata de leite condensado. Junto com ela, os 150 gramas de coco ralado. Leve a mistura ao fogo até que tome consistência.

3º Passo – Montagem
Em uma superfície sólida, estique com os dedos a massa. Utilize o auxílio de um papel filme e rolo de amassar. Depois de aberta, coloque o recheio e enrole a massa. Após as três etapas leve para o freezer de 30 a 40 minutos.

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