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Aprenda a fazer pizza integral e suco antioxidante

Saiba como fazer, de maneira prática e rápida, pizza integral e suco antioxidante

Com um formato de revista eletrônica, todas as manhãs, exceto às quintas-feiras, a partir das 9h45, o programa “Manhã Viva” exibe matérias de interesse público e recebe profissionais de diversas áreas para falar sobre família, relacionamento, saúde, religiosidade, decoração, moda, cidadania, atualidades, entre outros.

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Além disso, a cada edição o telespectador tem a oportunidade de aprender a fazer pratos saborosos e saudáveis. Como a receita de pizza integral e de suco antioxidante com a nutricionista Marina Rosa Monteiro. Confira:

Pizza Integral

Ingredientes:
1 xícara de farinha de aveia
1 xicara de água morna
1 ovo
1 colher de chá de fermento
1 colher de sopa de sal
1 colher de sopa de azeite
Farinha de trigo integral

Modo de preparo: Misture a aveia, a água morna, o ovo, o fermento, o sal e o azeite. Depois de juntar esses ingredientes, adicione o trigo integral. A massa estará pronta ao desgrudar das mãos ao ser amassada. A seguir, ela deverá ser leveda ao forno por 15 minutos. Decorrido este tempo, a massa deverá ser retirada do forno e recheada com os ingredientes preferidos. Ela poderá ser recheada com molho de tomate caseiro, queijo, peito de peru, rodelas de tomate, brócolis, entre outros ingredientes de sua preferência, e voltar ao forno por mais dez minutos.

Suco Antioxidante

Ingredientes:
1 colher de sopa de beterraba ralada
1 fatia de melancia
5 morangos
1 ramo de alecrim
1 pedaço de gengibre
200 ml de água filtrada

Modo de preparo: Adicione todos os ingredientes no liquidificador e bata até homogeneizar a mistura.

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