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Os benefícios do ovo

A nutricionista Gisela Savioli fala sobre os benefícios do ovo e explica a razão de tanta polêmica sobre o alimento.

Nem sempre o ovo foi considerado o “mocinho” do cardápio. Já foi considerado o “vilão” por muitos profissionais da área da saúde. Após tanta polêmica, envolvendo mitos e verdades sobre essa importante fonte de proteína, Dra. Gisela Saioli apresenta no programa “Mais Saúde” desta segunda-feira, 1º de junho, os benefícios deste alimento e como ele atua na saúde do corpo.

O ovo é superimportante, é o segundo melhor alimento para o ser humano. Ele contém mais de 60 nutrientes necessários para a saúde”, afirma a nutricionista, baseada em recentes estudos científicos, que desbancam a responsabilidade dele pelo aumento do colesterol ruim no sangue.

Confira o programa completo:

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