Educativo Mais Saúde

Chefe de cozinha ensina receita de doce nutritivo para crianças

Faça com o chefe de cozinha “amendolícia”, doce nutritivo para crianças

O programa ‘Mais Saúde’ desta segunda-feira, 12, contou com a presença do chefe de cozinha Renato Caleffi, que ensinou os telespectadores a fazerem o doce “amendolícia”. Essa receita contém ingredientes com fibras, termogênicos e proteínas.

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Receita:

4 colheres de sopa de farinha de coco
1 colher de sopa de óleo de coco
½ colher de sopa de cacau
2 colheres de sopa de achocolatado ( sugestão marca 45% de cacau)
3 colheres de sopa de mel ( para ficar mais docinho)
2 colheres de sopa de biomassa de banana verde
3 colheres de sopa de proteina vagana sabor baunilha livre
de gluten e de soja ( sugestão : Veggie ShakeChocolate sabor baunilha
1 colher de sopa de pasta de amendoim ou de tahine
1 pitada de canela em pó
Nibs de cacau para decorar
Modo de preparo
Misture os ingredientes com uma colher e depois e depois com as mãos . Faça bolinhas coloque o mel aos poucos pois, dependendo da consistência do mel a mistura pode ficar mais mole. Neste caso adicione mais 1 ou 2 ou até 3 colheres de proteína ou farinha de coco

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