A importância do consumo de alimentos orgânicos e biodinâmicos

Convidada incentiva a produção e o consumo de alimentos orgânicos e biodinâmicos para a saúde humana.

O programa “Mais Saúde” desta segunda-feira, 15, às 9h15, foi apresentado pela nutricionista clínica Gisela Savioli e contou com a presença da também nutricionista Valéria Paschoal, coordenadora da Comunidade que Sustenta a Agricultura (CSA).

A edição foi dedicada ao incentivo da produção e do consumo de alimentos orgânicos e biodinâmicos para a saúde. A convidada também falou sobre o apoio aos agricultores promovido pela CSA.

O alimento orgânico é aquele alimento que não utiliza [em sua produção] nenhum tipo de agrotóxico. O alimento biodinâmico é um alimento que precisa de outros cuidados como a não utilização de agrotóxico e utilização da cobertura das plantas”, explicou a convidada.

Valéria convida os telespectadores a consumirem produtos orgânicos e biodinâmicos por serem livres de fertilizantes químicos e agrotóxicos e mais nutritivos e saudáveis.

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